•
วิธีลดสารพิษตกค้างในผัก
เมื่อชีวิตคนเรา จำเป็นต้องดำเนินไปตามวิธีของใครของมัน ถ้าเลือกได้หลายคนคงอยากเลือกบริโภคผัก ที่มาจากธรรมชาติ ผักไร้สาร เน้นย้ำนะครับ ว่า “ไร้สาร” ไม่ใช่แค่ “ผักปลอดภัย” หรือ “ผักปลอดสาร” เพราะผักไร้สาร จะไม่ใช้สารเคมีใดๆเลยในการผลิต ส่วนผักปลอดภัย, ผักปลอดสาร หรือ ผักปลอดสารภัยจากสารพิษ นั้นยังคงมีการใช้สารเคมีอยู่ ไม่มากก็น้อย เพียงแค่จะมีการหยุดใช้สารเคมี หรือสารต่างๆ ที่เคยใช้มาในกระบวนการผลิต ในระยะก่อนจะเก็บเกี่ยว ที่คาดว่า ผักนั้นจะ “ปลอดภัย” เมื่อนำไปจำหน่าย บางทีอาจจะติดสติ๊กเกอร์เครื่องหมายรับรอง จากหน่วยงานต่างๆ(เท่ห์ดีนะ)
แต่ถ้าเลือกไม่ได้ ในเมื่อแทบจะทุกครั้ง เราไม่สามารถที่จะรู้ที่มาที่ไป ของผักที่วางขายอยู่นั้น ...
อ่านต่อ (
29 ก.ย. 54 )
